Financial Times: 'Mỹ - Trung thỏa thuận thương mại tại G20 là không tưởng'

Financial Times: Mỹ - Trung thỏa thuận thương mại tại G20 là không tưởng - Ảnh 1.

Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình (trái) và Tổng thống Mỹ Donald Trump tại Đại Lễ đường Nhân dân (Bắc Kinh) hồi 9-11-2017 - Ảnh: AFP

Lần đầu tiên sau khi bắt đầu cuộc chiến thương mại với Trung Quốc, Tổng thống Mỹ Donald Trump sẽ có buổi đối thoại cùng Chủ tịch Tập Cận Bình. Buổi gặp này dự kiến diễn ra trong bữa ăn tối bàn công việc giữa hai người ở Hội nghị G20 tổ chức tại Buenos Aires, Argentina.

Cho tới trước hội nghị, các rào cản thương mại của Mỹ đã ảnh hưởng đến 369 tỉ USD hàng nhập khẩu từ Trung Quốc trong năm nay. Con số này cao hơn hẳn 278 tỉ USD hàng hóa chịu đòn từ các mức áp thuế tính riêng, theo một báo cáo được công bố ngày 29-11 của G20.

Sau khi ông Trump tiếp tục nhắc lại lời đe dọa sẽ tiếp tục với các loại thuế quan của mình, FT nhận định cơ hội đạt được một giải pháp toàn diện cho cả hai bên gần như không tưởng.

Một "lệnh hoãn binh", theo cách gọi của FT, có thể giúp thị trường toàn cầu phấn chấn hơn, cũng như củng cố thị trường chứng khoán và đồng CNY của Trung Quốc. Tuy nhiên, bất cứ lợi ích nào quốc gia này nhận được cũng chỉ tồn tại trong ngắn hạn. Tăng trưởng tín dụng yếu trong nhiều tháng đang đe dọa sự hồi phục bền vững hơn của nền kinh tế thứ hai toàn cầu.

Chính quyền Bắc Kinh đã đưa ra hàng loạt biện pháp kích thích tăng trưởng, trong đó bao gồm bốn lần lược bớt quy định về dự trữ của ngân hàng, giảm thuế và tăng đầu tư xây dựng. Mặc cho những nỗ lực này, các ngân hàng tại Trung Quốc vẫn chỉ cho vay nhỏ giọt và nguồn cung tiền duy trì ở mức thấp kỷ lục.

Tăng trưởng GDP cũng vì tình trạng trên mà ảm đạm theo. Trong quý III, GDP của Trung Quốc giảm còn 6,5%, chỉ số tăng trưởng theo quý thấp nhất kể từ đợt khủng hoảng tài chính toàn cầu 2008.

Nếu soi kĩ hơn, sự chững lại của kinh tế Trung Quốc càng thêm rõ ràng.

Lợi nhuận từ các ngành công nghiệp vẫn không tăng, tuy nhiều khoản thuế quan đối với nhiều mặt hàng như máy móc và thiết bị điện đã được miễn giảm từ đầu tháng 11. Chỉ 13 trong số 41 lĩnh vực sản xuất có lợi nhuận hàng tháng tăng trong tháng 10.

Tháng 11, chỉ số quản lý mua hàng (PMI) trong lĩnh vực sản xuất của Trung Quốc giảm từ 50,2 điểm xuống chỉ còn 50 điểm sau một đêm.

Chính vì vậy, số phận của kinh tế Trung Quốc được đánh giá phụ thuộc rất nhiều vào khả năng chính quyền của họ xoay chuyển thế mất cân đối tại thị trường nội địa. Với mức nợ tăng từ 140% GDP năm 2008 lên hơn 260% GDP hiện tại, FT cho rằng chính quyền của ông Tập đang phải giữ thăng bằng giữa hai bên. Một là mục tiêu tăng trưởng và hai là giải quyết bong bóng tín dụng, thứ đang đe dọa sẽ gây họa cho hệ thống tài chính nước này.

Điều đó đồng nghĩa rằng một thỏa thuận hòa bình cho cuộc chiến thương mại Mỹ - Trung không phải không có hậu quả xấu.

Bề ngoài, hoạt động xuất khẩu từ Trung Quốc sang Mỹ dường như vẫn đang trụ vững trước hàng loạt loại thuế quan. Thế nhưng, số liệu xuất khẩu của danh sách hàng hóa thiết yếu trị giá 50 tỉ USD đã cho thấy phần nào sự sa sút. Những mặt hàng khác được cho là sẽ sớm chịu ảnh hưởng trong thời gian sắp tới.

FT dự đoán hiệu ứng này đến từ việc các công ty tranh thủ đặt hàng sớm, trước khi thuế nhập khẩu của Mỹ đối với hàng Trung Quốc tăng từ 10% lên 25%. Mức tăng này sẽ được thi hành vào tháng 1-2019 nếu không có bất cứ thỏa thuận nào được ký kết.

Nhiều người cho rằng chính quyền Trump có thể gây ra nhiều tổn thương hơn nữa nếu như họ muốn. Thực tế là nhiều biện pháp leo thang chiến tranh thương mại đã được chuẩn bị sẵn.

Điển hình là, gần đây, Văn phòng Đại diện Thương mại Hoa Kỳ (USTR) đã công bố một báo cáo về việc thực hiện quyền sở hữu trí tuệ của Trung Quốc. Trong đó, USTR kết luận bằng cảnh báo sau: "USTR dự tính tiếp tục những nỗ lực nhằm điều chỉnh bất kỳ hành động và tiến triển mới trong lĩnh vực này".

Let's block ads! (Why?)



from Kinh Te Viet Nam https://tuoitre.vn/financial-times-my-trung-thoa-thuan-thuong-mai-tai-g20-la-khong-tuong-20181130224548793.htm
via CafeBiz and Tuoi Tre

Mỹ, Canada, Mexico ký thỏa thuận thay thế NAFTA

Mỹ, Canada, Mexico ký thỏa thuận thay thế NAFTA - Ảnh 1.

Ba nhà lãnh đạo Mexico, Mỹ và Canada tại buổi ký kết Hiệp định USMCA

Lễ ký diễn ra bên lề Hội nghị thượng đỉnh Nhóm các nền kinh tế phát triển và mới nổi hàng đầu thế giới (G20) tại thủ đô Buenos Aires của Argentina.

"Đây là một hiệp định mẫu làm thay đổi vĩnh viễn toàn cảnh nền thương mại" – tổng thống Mỹ Donald Trump nhấn mạnh tại buổi ký kết, gọi đây là thỏa thuận "lớn nhất và quan trọng nhất" trong lịch sử Mỹ.

"Thỏa thuận thương mại tự do bắc Mỹ mới sẽ duy trì sự ổn định của kinh tế Canada, sự ổn định quan trọng đối với hàng triệu việc làm và các gia đình trung lưu khắp đất nước, với mối quan hệ thương mại đáng tin cậy với các láng giềng thân cận nhất" – thủ tướng Canada Justin Trudeau nói.

Ba nước đã thống nhất về nguyên tắc về thỏa thuận trị giá hơn 1.000 tỉ USD vào phút chót ngày 30-9 sau hơn một năm rưỡi đàm phán. Tuy nhiên kể từ đó đến nay, những bất đồng về từ ngữ trong thỏa thuận cũng như một số điểm vẫn chưa được giải quyết.

Theo Reuters, thỏa thuận cuối cùng được chốt chỉ vài giờ trước khi các nhà lãnh đạo đặt bút ký vào thỏa thuận.

Dù vậy, thỏa thuận vẫn phải chờ sự thông qua của quốc hội các nước trước khi chính thức có hiệu lực. Tại Mỹ, nhiều thành viên hai đảng Cộng hòa lẫn Dân chủ vẫn còn nhiều lo ngại về USMCA.

USMCA đã có những thay đổi kỹ thuật căn bản về các quy tắc sản xuất ôtô và xe tải, vấn đề mở cửa thị trường ngành công nghiệp sữa Canada, phạm vi trải rộng của tác quyền và quy tắc giải quyết tranh chấp…

Mỹ hiện là đối tác thương mại lớn nhất của Mexico, với kim ngạch thương mại song phương lên đến 557 tỷ USD trong năm 2017, tăng 10,4% so với năm 2016 và thặng dư 71 tỷ USD nghiêng về Mexico.

Let's block ads! (Why?)



from Kinh Te Viet Nam https://tuoitre.vn/my-canada-mexico-ky-thoa-thuan-thay-the-nafta-20181130212148165.htm
via CafeBiz and Tuoi Tre

Chuỗi khách sạn Marriott lộ thông tin 500 triệu khách

Chuỗi khách sạn Marriott lộ thông tin 500 triệu khách - Ảnh 1.

Một khách sạn của Marriott tại New York, Mỹ - Ảnh: Reuters

Trong thông báo, tập đoàn Marriott cho biết cuộc điều tra gần đây về một sự cố an ninh dữ liệu phát hiện, từ năm 2014, các tin tặc đã xâm nhập trái phép vào kho dữ liệu của chuỗi khách sạn Starwood mà tập đoàn này mua lại vào 2016.

Starwood là chủ của những thương hiệu khách sạn nổi tiếng như St. Regis, Westin, Sheraton, Méridien, W Hotels... Chuỗi này sử dụng hệ thống đặt phòng khác với hệ thống của các khách sạn thuộc Marriott.

"Một bên thứ ba không được phép đã sao chép và mã hóa dữ liệu" – CNN dẫn thông báo của Marriott.

Hậu quả có thể là dữ liệu cá nhân của khoảng 500 triệu khách lưu trú bị đánh cắp. Trong số này, đối với khoảng 327 triệu khách, các dữ liệu này có thể là tên, địa chỉ e-mail, số điện thoại, địa chỉ nhận bưu kiện, số hộ chiếu, ngày sinh, giới tính, thông tin điểm đến và điểm rời đi, ngày đặt phòng...

Marriot cho biết chưa thể xác định liệu tin tặc có giải mã được thông tin thẻ tín dụng hay không.

Tập đoàn này đã trình báo với các cơ quan chức năng tại nhiều nước. Họ cũng lập một website và trung tâm tiếp nhận thông tin phục vụ các khách hàng và đã bắt đầu gửi email thông báo tới những người có thể bị ảnh hưởng. Ngay sau thông báo, cổ phiếu của tập đoàn đã sụt giảm mạnh.

Dù đây không phải là vụ rò rỉ thông tin lớn nhất nhưng là một trong những vụ nghiêm trọng nhất khi không chỉ hàng trăm triệu người bị ảnh hưởng mà còn kéo dài suốt nhiều năm.

Hai năm trước, tập đoàn kinh doanh khách sạn Marriott International đã chi 13 tỷ USD để thâu tóm chuỗi khách sạn Starwood, quản lý chuỗi 30 thương hiệu gồm hơn 5.700 khách sạn với 1,1 triệu phòng tại hơn 110 quốc gia. Đây là chuỗi khách sạn lớn nhất thế giới với những thương hiệu nổi tiếng như Ritz-Carlton, Courtyard, Westin và Sheraton.

Let's block ads! (Why?)



from Kinh Te Viet Nam https://tuoitre.vn/chuoi-khach-san-marriott-lo-thong-tin-500-trieu-khach-20181130220017067.htm
via CafeBiz and Tuoi Tre

Giải thưởng 1 triệu USD chờ mô hình kinh doanh xã hội xuất sắc

Giải thưởng 1 triệu USD chờ mô hình kinh doanh xã hội xuất sắc - Ảnh 1.

Ông Hồ Quang Hưng - giám đốc Hult Prize khu vực Đông Nam Á - thông tin về chương trình - Ảnh: BTC

Ngày 30-11, ban tổ chức chương trình Hult Prize khu vực Đông Nam Á (Hult Prize Southeast Asia Regional) đã tổ chức họp báo tại TP.HCM, giới thiệu chương trình Hult Prize Đông Nam Á 2018 - 2019, đồng thời thông tin về giải thưởng Hult Prize.

Đây là giải thưởng thường niên dành cho sinh viên, thạc sĩ, tiến sĩ, cựu sinh viên trên toàn thế giới, hướng đến khởi nghiệp xã hội, do Liên Hiệp Quốc và cựu Tổng thống Mỹ Bill Clinton bảo trợ cùng với Hult International Business School.

Thông điệp của giải thưởng là gắn sự phát triển của hoạt động kinh tế với chia sẻ lợi ích cộng đồng, cải thiện đời sống người dân.

Hult Prize toàn cầu được tổ chức lần đầu năm 2009 và lan tỏa đến Việt Nam năm 2013, chính thức với sự đăng cai tổ chức chung kết Quốc gia Hult Prize tại trường Đại học Tôn Đức Thắng TPHCM năm 2016.

Chủ đề cuộc thi Hult Prize Việt Nam 2018 - 2019 là: Giải pháp doanh nghiệp xã hội để giải quyết vấn đề việc làm cho 10 ngàn người trẻ trong 10 năm tới.

Từ ngày 1-10-2018 đến 21-1-2019, Hult Prize Khu Vực Đông Nam Á (Hult Prize Southeast Asia Regional Program - Hult Prize SEA) sẽ tổ chức vòng loại từ các hội đồng thi cơ sở tại các trường đại học trong khu vực, để chọn ra một hoặc hai đội đại diện cho các trường vào vòng. chung Kết Hult Prize SEA. Hiện khu vực TP.HCM và các tỉnh lân cận có trên 20 trường.

Vòng thi chung kết Hult Prize khu vực Đông Nam Á dự kiến tổ chức tháng 4-2019 tại TP.HCM để chọn ra từ một đến ba đội trong khu vực Đông Nam Á tham gia chương trình đào tạo toàn cầu tại London, Anh.

Căn cứ kết quả đào tạo, 6 đội được chọn để đi tiếp đến chung kết toàn cầu tại trụ sở Liên Hiệp Quốc ở New York, Mỹ ngày 15-9-2019. Giải thưởng toàn cầu trị giá 1 triệu USD sẽ được cựu Tổng thống Bill Clinton trao cho một mô hình kinh doanh xã hội xuất sắc nhất thế giới.

Năm 2013, Việt Nam từng có đại diện tham dự vòng chung kết Châu Á.

Giải thưởng 1 triệu USD chờ mô hình kinh doanh xã hội xuất sắc - Ảnh 2.

Khách mời và bạn trẻ đã từng có giải trong cuộc thi những năm trước chia sẻ tại họp báo - Ảnh: BTC

Let's block ads! (Why?)



from Kinh Te Viet Nam https://tuoitre.vn/giai-thuong-1-trieu-usd-cho-mo-hinh-kinh-doanh-xa-hoi-xuat-sac-20181130181845872.htm
via CafeBiz and Tuoi Tre

Đồng Xoài chính thức lên thành phố thuộc tỉnh Bình Phước

Đồng Xoài chính thức lên thành phố thuộc tỉnh Bình Phước - Ảnh 1.

Một góc thành phố Đồng Xoài - Ảnh: B.L.

Phát biểu tại buổi lễ, ông Nguyễn Văn Trăm - chủ tịch UBND tỉnh Bình Phước - cho biết đây là tiền đề để xây dựng TP Đồng Xoài xứng tầm với tiềm năng, lợi thế, trở thành đô thị trẻ năng động, đáp ứng sự kỳ vọng của người dân thành phố.

Ông Trăm nhấn mạnh Đồng Xoài được xác định là trung tâm chính trị, kinh tế văn hóa của tỉnh Bình Phước. Tuy nhiên, nhiều tiềm năng lợi thế vẫn chưa được khai thác ở mức tốt nhất, chưa tương xứng với kỳ vọng, nhất là trong phát triển thương mại - dịch vụ.

Theo ông Trăm, việc thành lập TP Đồng Xoài sẽ tạo tiền đề thúc đẩy sự phát triển kinh tế - xã hội của thị xã Đồng Xoài nói riêng và tỉnh Bình Phước nói chung.

Bên cạnh đó, sau khi thành lập TP Đồng Xoài, tỉnh sẽ thực hiện nhiều giải pháp để phát triển kinh tế - xã hội với mục tiêu hàng đầu và lâu dài là xây dựng một "thành phố thông minh", với nền hành chính công phục vụ tốt nhất cho người dân và doanh nghiệp.

Ông Trăm mong muốn các cơ quan báo chí tuyên truyền cho công dân về ý thức bảo vệ môi trường, bảo vệ an ninh trật tự, chấp hành pháp luật cũng như tác phong làm việc xứng với một đô thị văn minh.

Đồng Xoài chính thức lên thành phố thuộc tỉnh Bình Phước - Ảnh 2.

Một góc thành phố Đồng Xoài - Ảnh: B.L.

Ngày 16-10 vừa rồi, Ủy ban Thường vụ Quốc hội đã biểu quyết thông qua việc thành lập TP Đồng Xoài thuộc tỉnh Bình Phước với số phiếu tán thành của 100% đại biểu dự họp.

TP Đồng Xoài được thành lập trên cơ sở toàn bộ 167,32km2 diện tích tự nhiên và dân số 150.052 người của thị xã Đồng Xoài, nơi được xem là cửa ngõ có vai trò kết nối giữa vùng TP.HCM và vùng kinh tế trọng điểm phía Nam và vùng Tây Nguyên.

Tốc độ tăng trưởng kinh tế bình quân giai đoạn 2015 - 2017 của đô thị Đồng Xoài đạt 15,99%, thu ngân sách đạt 915 tỉ đồng.

Hạ tầng kỹ thuật của thị xã đã và đang được đầu tư đồng bộ như: đường giao thông, điện chiếu sáng, nhà văn hóa, khu liên hợp thể thao, hệ thống cấp, thoát nước, trường học, bệnh viện, công viên, cây xanh đô thị, nghĩa trang... phản ánh sự chuyển biến căn bản về việc hình thành một đô thị văn minh, hiện đại và phát triển bền vững.

Là vùng có mật độ dân cư đông đúc, đô thị hóa cao và tạo động lực phát triển kinh tế - xã hội chung của tỉnh Bình Phước, đô thị Đồng Xoài là trung tâm dịch vụ tỉnh và đầu mối dịch vụ kết nối với các tỉnh Tây Nguyên và Campuchia.

Dịp này, tỉnh Bình Phước cũng công bố nghị quyết của Ủy ban Thường vụ Quốc hội về việc thành lập thị trấn Tân Khai thuộc huyện Hớn Quản và thành lập phường Tiến Thành thuộc TP Đồng Xoài.

Let's block ads! (Why?)



from Kinh Te Viet Nam https://tuoitre.vn/dong-xoai-chinh-thuc-len-thanh-pho-thuoc-tinh-binh-phuoc-20181130211701729.htm
via CafeBiz and Tuoi Tre

42% các nhà máy điện than trên toàn cầu đang thua lỗ

42% các nhà máy điện than trên toàn cầu đang thua lỗ - Ảnh 1.

Thua lỗ trong vận hành các nhà máy điện than sẽ tăng lên đến 72% vào năm 2040, do các quy định về định giá cacbon và ô nhiễm không khí khiến các chi phí của nhiệt điện than tăng lên - Ảnh: THANH HƯƠNG

Đây là một nghiên cứu đầu tiên phân tích về khả năng đem lại lợi nhuận của 6.685 nhà máy điện than trên toàn cầu. Nó chỉ ra:

- Có tới 42% số nhà máy điện than trên toàn cầu đang thua lỗ và con số này sẽ tăng lên đến 72% vào năm 2040, do các quy định về định giá cacbon và ô nhiễm không khí khiến các chi phí của nhiệt điện than tăng lên.

- Vào năm 2030, chi phí sẽ tăng thêm 35% để vận hành các nhà máy điện than so với xây dựng các nhà máy điện tái tạo, việc xây dựng mới các nhà máy năng lượng tái tạo sẽ rẻ hơn vận hành 96% các nhà máy nhiệt điện than, bao gồm các nhà máy điện than đang hoạt động hoặc có kế hoạch xây dựng.

Báo cáo có thể giúp các nhà đầu tư, nhà hoạch định chính sách, các tổ chức xã hội xây dựng các kế hoạch kinh tế hợp lý để đóng cửa các nhà máy điện than cũng như hiểu rõ những nguy cơ tài chính nếu để các nhà máy này tiếp tục hoạt động. Chẳng hạn: Trung Quốc có thể được thiệt hại 389 tỉ USD do phải đóng cửa các nhà máy gây ô nhiễm theo cam kết Paris, con số thiệt hại này đối với EU là 89 tỉ USD, Mỹ 78 tỉ USD và Nga 20 tỉ USD.

Carbon Tracker tính rằng các đơn vị sở hữu các nhà máy điện than ở Việt Nam sẽ bị thiệt hại tới 11,7 tỉ USD khi phải đóng cửa các nhà máy điện than để thực hiện cam kết Paris. Trong đó, dự kiến EVN bị thiệt hại 6,5 tỉ USD, PVN 1,5 tỉ USD và TKV 1,2 tỉ USD.

Ủng hộ điện than trong dài hạn đe dọa khả năng cạnh tranh kinh tế và ngân sách, vì nhà nước sẽ buộc phải lựa chọn giữa trợ giá cho điện than hoặc tăng giá điện cho người tiêu dùng.

Nếu đóng cửa các nhà máy điện than theo tầm nhìn cam kết Paris đặt ra, ngành điện ở Hàn Quốc sẽ bị thiệt hại 92 tỉ USD, Ấn Độ 76 tỉ USD, Nam Phi 51 tỉ USD so với các ngành kinh tế khác cũng nhận được hỗ trợ của chính phủ.

Báo cáo khuyến nghị việc quy hoạch các nhà máy điện cần phải đồng hành với tầm nhìn và cam kết Paris nhiều nước, trong đó có Việt Nam đã ký kết.

Các chính phủ nên có lộ trình loại trừ điện than và chuẩn bị kế hoạch để đóng cửa, trước tiên là đối với các nhà máy ít hiệu quả nhất. Khi việc xây dựng các nhà máy điện tái tạo và khí gas rẻ hơn so với xây mới nhà máy điện than, nên cấm hoàn toàn việc xây mới nhà máy điện than. Khi việc xây mới các nhà máy điện tái tạo và khí ga rẻ hơn việc vận hành các nhà máy điện than đang hoạt động, cần triển khai kế hoạch chấm dứt hoạt động các nhà máy này.

Ủy ban Liên chính phủ về biến đổi khí hậu của Liên Hiệp Quốc đã khuyến cáo ít nhất 59% các nhà máy điện than trên toàn cầu phải ngừng hoạt động vào năm 2030 để giới hạn mức tăng nhiệt độ của Trái đất ở 1,5°C. Nhiều nước trên thế giới đã đề ra thời điểm ngừng hoạt động của các nhà máy này.

Sáng kiến Carbon Tracker là một nhóm các chuyên gia kinh tế hoạt động phi lợi nhuận nhằm khuyến khích thị trường năng lượng bền vững toàn cầu thích ứng với biến đổi khí hậu.

Let's block ads! (Why?)



from Kinh Te Viet Nam https://tuoitre.vn/42-cac-nha-may-dien-than-tren-toan-cau-dang-thua-lo-20181130192446961.htm
via CafeBiz and Tuoi Tre

Thị trường F&B Việt Nam

Làm sao để tìm được thị trường ngách phù hợp với khả năng đáp ứng của doanh nghiệp? Đó là lúc cần đến nghiên cứu thị trường để hiểu rõ nhu cầu, từ đó cung cấp các giá trị mà khách hàng đang tìm kiếm.

Tổng quan thị trường

Tính đến cuối năm 2016, cả nước có khoảng 540.000 cửa hàng ăn uống, trong đó có 430.000 cửa hàng nhỏ, hơn 7.000 nhà hàng thức ăn nhanh, 22.000 nhà hàng cà phê, bar và hơn 80.000 nhà hàng phát triển bài bản. Ngành F&B được đánh giá có dư địa tăng trưởng rất mạnh tại Việt Nam với triển vọng rất lớn. Năm 2017 vừa qua, ngành này đã đạt tốc độ tăng trưởng kép hàng năm khoảng 12% và dự báo sẽ tăng trưởng bình quân 18%/ năm trong thời gian sắp tới. Theo dữ liệu nghiên cứu của một công ty nghiên cứu thị trường, ngành hàng thực phẩm là một trong 3 nhóm hàng tăng trưởng nhanh nhất trong năm 2017.

Tuy nhiên, có rất ít các nhà hàng phát triển được theo dạng chuỗi mà vẫn đảm bảo tăng trưởng doanh thu, lợi nhuận như kỳ vọng.

Tiềm năng phát triển

Giới chuyên gia dự báo, trong giai đoạn 2017 – 2018, lĩnh vực F&B ở Việt Nam sẽ là một trong những lĩnh vực chính diễn ra các thương vụ M&A, nhất là các thương vụ phát hành riêng lẻ, chọn đối tác chiến lược hoặc thoái vốn của các DN nhà nước lớn cổ phần hóa và sự tham gia của các nhà đầu tư nước ngoài.

Tính đến cuối năm 2017, Dân số của Việt Nam ước tính là hơn 96 triệu dân đứng thứ 14 trên thế giới với tốc độ tăng trưởng dân số trung bình 1,1%/năm. Khi mà nền kinh tế vận hành ổn định, tầng lớp trung lưu ngày càng mở rộng, ngành Thực phẩm – đồ uống có cơ sở vững chắc sẽ tiếp tục duy trì phong độ và là thị trường tiềm năng cho các start up trong thời gian tới.

Nghiên cứu thị trường F&B

Các doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống phải luôn theo dõi những mong muốn và nhu cầu của khách hàng. F&B là ngành công nghiệp có tính cạnh tranh cao, tốc độ đào thải nhanh và danh tiếng của doanh nghiệp ảnh hưởng rất nhiều đến hành vi của khách hàng, cho dù là nhà hàng, cửa hàng tiện lợi hoặc nhà cung cấp nguyên liệu cho doanh nghiệp. Đó là lý do vì sao khi ngày càng nhiều các thương hiệu có ý định thâm nhập vào thị trường này, điều tra tìm hiểu thị trường là rất cần thiết.

Bên cạnh 4P – Sản phẩm, Giá cả, Phân phối, Xúc tiến truyền thống, F&B còn yêu cầu rất cao về 3 chữ P trong marketing dịch vụ: Con người (People) – Quy trình (Process) và Môi trường vật chất (Physical Evidence). Người phục vụ là yếu tố đầu tiên khách hàng tiếp xúc trước khi thưởng thức thực phẩm, bởi vậy thái độ và phong cách phục vụ rất quan trọng. Quy trình tinh gọn cũng tăng thêm sự hài lòng của khách hàng, giúp khách hàng không phải chờ đợi quá lâu. Và cuối cùng, môi trường vật chất khiến khách hàng thấy ngon miệng hơn, thậm chí có thể tác động lên hành vi của khách hàng.

Những vấn đề doanh nghiệp cần nghiên cứu

F&B là ngành công nghiệp có tính cạnh tranh cao, tốc độ đào thải nhanh và danh tiếng của doanh nghiệp ảnh hưởng rất nhiều đến hành vi của khách hàng.

Doanh nghiệp ngoài nghiên cứu về 4P truyền thống còn cần nghiên cứu, đánh giá về quy trình phục vụ, vận dụng những kiến thức từ sách vở, báo cáo về thiết kế không gian để gây ấn tượng với khách hàng. Nhiều doanh nghiệp thậm chí còn thực hiện nghiên cứu thái độ của khách hàng với nhân viên phục vụ để từ đó đào tạo, tuyển chọn những nhân viên phù hợp nhất.Nghiên cứu thị trường F&B còn liên quan đến thử nghiệm vị giác, khảo sát, nghiên cứu mua sắm bí mật và hơn thế nữa. Những nỗ lực chuyên biệt này cho phép người tiêu dùng chia sẻ một cách trung thực những gì họ nghĩ về một sản phẩm, giúp chủ doanh nghiệp xác định cách thức sản phẩm của họ sẽ được công chúng tiếp nhận.

Phương pháp nghiên cứu

Có rất nhiều phương pháp được các doanh nghiệp Việt Nam sử dụng như mời dùng thử, lấy ý kiến khách hàng tại chỗ, mời làm khảo sát online… Thậm chí cũng rất nhiều doanh nghiệp chi một khoản lớn để tìm được vị trí đẹp có nhiều lượt người qua lại mỗi ngày, dễ tiếp cận với khách hàng. Với những doanh nghiệp có sản phẩm mới như ẩm thực nước ngoài, thực phẩm nhập khẩu, thì càng phải hiểu rõ nhu cầu sử dụng của khách hàng hơn nữa, để biết sản phẩm có tiềm năng với đối tượng mục tiêu mình nhắm tới hay không.

Tóm lại, thị trường F&B có ít rào cản gia nhập, nhưng vì nhu cầu tiêu dùng lớn, tốc độ đào thải nhanh, nên vẫn là một thách thức với những doanh nghiệp muốn chinh phục. "Biết người biết ta, trăm trận trăm thắng", các doanh nghiệp không nên chủ quan mà nên tìm hiểu kĩ về thị trường trước khi bắt đầu công việc kinh doanh để giảm bớt rủi ro.

Theo Đinh Tuấn Minh

BrandsVietnam

Let's block ads! (Why?)



from Kinh Te Viet Nam http://cafebiz.vn/thi-truong-fb-viet-nam-20181130204248807.chn
via CafeBiz and Tuoi Tre

Admin đứng sau fanpage “Yêu Bếp” với hơn 1,3 triệu thành viên: Từ họa sĩ chuyển sang ẩm thực, thuộc top food-blogger hàng đầu Việt Nam https://t.co/nXUk3jHj29 https://t.co/ftLxqqyDZg

NganSon vừa đề nghị ThuHuong đăng một tweet mới: Admin đứng sau fanpage “Yêu Bếp” với hơn 1,3 triệu thành viên: Từ họa sĩ chuyển sang ẩm...